Яблочный торт | Образование через всю жизнь
SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Для теста яблочного торта: 250 г муки, 150 г сливочного масла, 50 г сметаны, 50 г сахара, 1 яичный желток, сок половины лимона.

Для начинки яблочного торта: 1 кг яблок, 50 г изюма, 200 г сахара, щепотку риса, 1 яйцо, 50 г молотых орехов, можно добавить 2 ложки рома.

Из муки, сахара, сливочного масла, яичного желтка, сметаны и лимонного сока замесить песочное тесто, разделить на 3 равные части. Одну часть теста уложить в смазанную маслом, посыпанную мукой форму для выпечки торта. Второй частью обложить внутренние стенки формы. В форму положить начинку (очищенные яблоки протереть, вскипятить с сахаром, добавить изюм и рис), покрыть ее третьей частью теста, раскатанного в пласт. Сверху густо смазать яйцом, посыпать молотыми орехами и сахаром. Выпекать в духовке. Приятного аппетита с яблочным тортом!

рассказать друзьям и получить подарок

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Общайтесь со мной:

4 комментариев к записи “Яблочный торт”

Оставить комментарий

<