Утка с репой | Образование через всю жизнь
SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Утка с репой

Утка с репой - это старинное русское . Удивительно вкусное! Пожарим утку в духовке, как обычно. Нарежем порционными кусками, сложим в жаровню, перекладывая дольками очищенной репы и головками мелкого лука-севка, слегка обжаренного на сковороде. Заливаем утиным соком, кладем 3-4 горошины черного перца, лавровый лист, зелень сельдерея (пучком, не измельчать). Закрываем крышкой и припускаем на маленьком огне, пока репа не станет мягкой.

Зелень выбрасываем, куски утки с овощами выкладываем на блюдо, поливаем соком или растопленным маслом и посыпаем зеленью. Утка с репой готова! Приятного аппетита!

рассказать друзьям и получить подарок

Понравилась статья? Расскажите друзьям:

Общайтесь со мной:

Оставить комментарий

<