пирог | Образование через всю жизнь
SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Записи с меткой ‘пирог’

На 500 г рыбного филе: 70 г тертого сыра, 2 ст. ложки томата, 2 ст. ложки маргарина, 2 ст. ложки муки, 1/4 литра молока, 3 яйца, соль, перец.

Приготовить соус для рыбного пирога: маргарин растопить на сковородке и слегка обжарить на нем муку, как при пассеровании, заем развести все горячим молоком до консистенции густой сметаны, добавить томат-пюре и тертый сыр, приправить солью и перцем. Взбить желтки, влить их в соус и перемешать. Читать далее »

<